News- 新着情報 -

営業時間のお知らせ2020.12.14

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
東京都の営業時間短縮要請の延長により、
12/18-1/11の間、営業時間を22時までに
短縮して営業いたします。(酒類の販売は21時まで)
(※1/11→1/7へ変更)

営業時間のお知らせ2020.11.28

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
東京都の要請により、11/28-12/17の間、
営業時間を22時までに短縮して営業いたします。(酒類の販売は21時まで)

引き続き、店内の衛生管理や換気、消毒等を行い、
お席はゆったりスペースを確保して営業してまいります。

ビストダ風「おせち」はいかが?2020.11.23

ビストダ・ラ・コリーヌでは、おせちを販売します。
新年をフレンチで過ごしてはいかがでしょうか?

1セット2人前 ¥14,000(税込) 限定25セットです。

オマール海老やカスレなどを加え、昨年よりもグレードアップ!
サンマは時間をかけてスモークします。フォアグラのムースや
ポークリエットはバタールにつけて、ちびちびつまめば、
ワインやビールにも良く合います。

≪おせちの内容≫
・玉ねぎのキッシュ     ・オマールテルミドール
・牛フィレステーキ     ・トリュフマッシュポテト
・フォアグラのムース    ・カスレ
・ポークリエット      ・サンマスモークと帆立のサラダ
・キャロットラペ      ・ラタトゥイユ
・フルーツケーキ      ・バタール

お引き取りは、大晦日12/31 14:00-17:00 の間にご来店ください。
ご相談も承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ご予約お待ちしております。

抗菌!光触媒で店内をコーティングしました✨2020.10.14

今年の秋は暖かいですね~。
というのもつかの間、すぐに寒い季節がやってきます。

ビストダラコリーヌでは、換気や消毒、座席の間隔など充分な
感染対策を行っていますが、店内を「光触媒」でコーティング
してもらいました。

光触媒は“光のエネルギー”でウイルス、雑菌を安全に酸化分解し、
微量な二酸化炭素と水分にする抗菌、抗ウイルス、消臭剤で、
先日、新型コロナウイルスにも効果があると実証されたそうです。

太陽光はもちろん電気などのライトにも反応するため、
常に抗菌作用が働いている状態になりますので、
より安心してお食事を楽しんでいただけるかと思います。

営業時間のお知らせ2020.08.03

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
東京都の要請により、8/3-8/31の間、
営業時間を22時(酒類は21時)までに短縮して営業いたします。

引き続き、店内の衛生管理や換気、消毒等を行い、
お席はゆったりスペースを確保して営業してまいります。

テイクアウト「おうちDEフレンチ」も
承っておりますので、お気軽にお声がけください。
お待ちしております。

おうちDEフレンチ「みんなで作るミニコース」2020.07.19

最近、新しい日常という言葉をよく聞きますが、
皆様はどのような日常をお過ごしでしょうか?

ビストダラコリーヌでは、引き続きテイクアウトを承っております。
先日ご紹介した手軽に食べられるオードブルの盛り合わせも人気ですが、
今回は「ミニコース」をお求めいただいたお客様から、シェフ顔負けの
盛り付け写真をいただきましたので、ご紹介します!

オードブルは、玉ねぎのキッシュ、フォアグラのムース、ラタトゥイユ、
海老と豆のマリネ、イカ墨とクスクス添え、手羽の赤ワイン煮込み。
スープと砂肝のサラダ。メインは牛フィレのステーキ赤ワインソースです。

冷蔵や真空パックでお渡しし、牛フィレや手羽、玉ねぎのキッシュ、スープ
はご自宅で温め直していただきました。

自宅にいる時間が増えたので、料理を始めたという声をよく耳にします。
最後の仕上げを自分好みにアレンジできるコリーヌの“おうちDEフレンチ”
はいかがでしょうか?

営業時間のお知らせ2020.06.12

新型コロナウイルス感染拡大防止による
東京都の休業要請が解除されましたので、
本日より従来どおり、23時まで営業いたします。

引き続き、店内の衛生管理に気を付け、
換気をこまめに行い、営業してまいりますので、
皆様のご来店をお待ちしております。

営業時間延長のお知らせ2020.05.26

新型コロナウイルス感染拡大防止による、
緊急事態宣言が解除となりました。
東京都の休業要請緩和措置に伴い、
当面の間、22時(酒類は21時)までとさせていただきます。

引き続き、店内の衛生管理に気をつけ、
換気をこまめに行い、営業してまいります。

テイクアウトも販売しておりますので、
お気軽にお声がけください。
皆様のご来店、お待ちしております。

おうちDEフレンチ「オードブルの盛り合わせ」2020.05.06

ビストダ ラ・コリーヌではテイクアウトを始めました。
皆様、ステイホームの楽しみにいかがですか?

先日、お手軽オードブルセットをお求めいただいたお客様が
ご自宅でオードブルを盛り付け、素敵な写真を送ってくれました。
仕上げの盛り付けも食事の楽しみのひとつになったかな?!

お店とは違った自宅フレンチで、
ステイホームを楽しんでみてはいかがでしょうか?

テイクアウト「おうちDEフレンチ」始めました2020.04.23

外出自粛が続く中、皆様いかがお過ごしでしょうか。
ビストダ ラ・コリーヌの料理をご家庭で召し上がりませんか?
いまだからこそ、感じたりできたりすることがあるかもしれません?!
最後の仕上げは皆さんで、温めなおしや盛り付けを楽しんでください。
みんなで料理を作り、食べることは究極の幸せだと思います。

テイクアウト「おうちDEフレンチ」内容(ご予約制)
メニューの一例 (※料金は1名様分。2名様から承ります)

・「オードブルの盛り合わせ」~そのまま食べられるお手軽オードブル~
2000円~/オードブル4種など

・「みんなで作るミニコース」~温めなおしや盛り付けを楽しむコース~
3000円~/オードブル4種、スープ、メイン料理など

食材やボリューム、ご予算などご相談に応じます。
お気軽にお問合せ下さい。


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